eNat Media

Hôm nay là ngày Đông Chí, cũng là cuối tuần, nên Mama mia nấu món chè trôi nước, ăn ngày Đông Chí chè đoàn viên… Mỗi “đứa” ăn 1 dziên, coi như mừng tuổi mới, sum họp gioa đỳnh

Hum nay Mama mia còn trổ tài làm bánh cuốn nữa, cuốn tới cuốn lui đến cuốn thứ 3 mới không bị hư nhưng cái bột thì vẫn không được mỏng lắm, vì tráng bột chưa đạt kỹ thuật điêu luyện điêu thuyền, nhưng ăn ngon và zui… Show hàng Bánh cuốn home made

Đông chí là lúc một bán cầu của Trái Đất nghiêng theo hướng ra xa nhất đối với Mặt Trời. Đông chí là ngày mà thời gian ban ngày ngắn nhất và thời gian ban đêm dài nhất…

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Cuối tuần, Mom chui vào youtube và xem cách làm Pad Thai, với sự trợ giúp “dịch thuật” của mình, nên có món Pad Thai ăn ngon như là Spice hay Sawasdee luôn, hêhê… Nhìn thấy người ta làm thì dzễ, nhưng nếu mình làm chắc banh chành tùm lum, nên mom có kinh nghiệm làm bếp thì để mom làm, túm lại là ăn trưa và ăn chiều toàn là padthai

Ai muốn xem cái clip trên youtube thì —> click vào đây nghen, cái “chị” huớng dẫn này nhìn “dễ shuơng”

Món này đặc biệt ở chỗ phải có Pad Thai Sauce thì nó mới ra cái mùi này, đó là hỗn hợp của nuớc me, nuớc mắm và đuờng được thắng cho kẹo kẹo lại… Ôi, ngon ngất ngây

Mà hông biết sao Mom cũng sung lắm, làm thêm 1 món tráng miệng luôn, đó là món xôi xoài (Khao Niew Ma Muang) và thêm món xíu mại để ăn sáng

Cuối tuần hoành tráng, hihi

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook