RSS Feed

a December 27th, 2009

  1. Home made Panna Cotta

    December 27, 2009 by enat

    Whipping cream + sữa tươi + đường + vanilla trộn chung + nấu nhẹ khoảng 3 phút (tui làm = bằng microwave cho tiện), cho lá gelatine đã ngâm với nước lạnh khoảng 2 phút vào, quậy cho tan, đổ vô khuôn, để tủ lạnh cho đông + lạnh. Ăn với mứt dâu và hoa quả tươi, đã luôn. Siêu đơn giản

    1 hộp whipping cream ~ 40 ngàn
    1 trái vanilla ~ 60 ngàn
    5 lá gelatine ~ 25 ngàn
    sữa tươi ~ 5 ngàn
    ————————–——
    130 ngàn ~ 3 phần
    Mún giảm chi phí thì không dùng vanilla trái, dùng vanilla bột (chắc là hàng dzỏm :D :D :D )

    [Food styling] bài [Home made Panna Cotta] thuộc mục [diy]

    [Food styling] bài [Home made Panna Cotta] thuộc mục [diy]

    Category DIY, Food styling | Tags: ,,,, | 4 Comments