Blog my Sunday, blog my Monday !!!
Hôm nay nhiều chuyện để blog quá, “blog your today, do not delay…” - Chuyện là ngày hôm qua cả đám tụ tập ở nhà ông Vũ Mập, [eNat đang ngấp nghé soán ngôi này, hix hix] cả đám rần rần như cái chợ chồm hổm, Trang đảm đang thực hiện món Lỗ tai heo cuốn bánh tráng, An lan man làm món Nghêu hấp Cambuchia… Còn có dzịt quay, rau câu, nước trái cây, nhãn của bá tánh thập phương. Dzui ơi là dzui….. Chỉ có chủ nhà là mệt wéo râu vì lo đi dzọn chiến trường của tụi lâu la. Hơ hơ.
Trang with the dish “pig ears spring rolls” and An with “lemon grass clams” was voted as the best dishes of the party. I rarely eat “pig ear spring rolls” but Trang has made it well done, An also did her great job with clams. Bravo…
Pig ear was cleaned by salt, and boilt in hot water with a little salt, then sliced a finger long, the dish served with herbs, sliced cucumber, sliced young banana, young star fruit… all of them was wrapped with a piece of rice paper, and dim into fish sauce or shrimp paste, i never eat shrimp paste, but i try to use fish sauce.
So, we had Roasted Duck, Pig ear spring rolls, Steamed Clams with Lemongrass, Fruity Jelly, Fruit juice, and Longan.
There is no reason for the party, just gather to chat chit and make some fun :P
[Áo cưới trước cổng chùa]
[Hành động khó hiểu, người chui chui, kẻ banh banh]
[Ba chị em]
[Trai xinh và quái vật]
Còn buổi chiều tối thì lượn lờ đi ăn nữa, món Việt thôi, nhưng được cái chỗ này làm ngon ơi là ngon, giá thì không cao như fine dining, nhưng chất lượng món ăn, không gian đẹp ngang ngửa… Hihi
Còn hôm nay buổi trưa thì bị hụt 1 cặp vé xem phim Megastar, bác Chris nhào lên lầu 3, và tuyên bố ai mà biết tên hết tất cả những người ở tầng 3 sẽ được tặng cặp vé này, hihi, mình nhoi nhoi, xung phong…. Trả lời được hết, chỉ có 1 chị kia, mặt thì quen lắm, ngày nào đi qua đi lại cũng gặp, nhưng thiệt tình là không nhớ nổi tên, huhu… Thế là chỉ có 1 tên không nhớ thôi, mà bị vuột mất cặp vé, 200 nghìn, buồn ơi là sầu, hix hix [cũng an ui, là cuối cùng không ai đưọc luôn, haha]
Còn buổi chiều đi làm về thì nhận đuợc bức thư gửi từ Nhật của bạn Yoshimi. Bạn ấy tên là Yoshimi, nhỏ hơn mình 1 tuổi, làm y tá ở bệnh viện Crossroad ở Sendai, tình cờ mình quen trong chuyến đi Hạ Long, vì cả 2 đều đi đơn côi chiếc bóng, haha. Thế là quen nhau, và về nước lại hay email qua lại, thế mà hôm nay bạn ấy gửi nguyên đống postcard và hình ở Hà Nội và Hạ Long, kèm với một bức thư, và một xấp quảng cáo về du lịch của Sendai, nơi mà bạn ấy ở. Bất ngờ ghê, vì bạn ấy nói bạn ấy thích viết thư tay,… Hihi. Lúc nào bạn Yoshimi cũng kêu gọi mình sang Nhật chơi, nhưng bạn ấy không biết rằng túi tiền của mình thì có hạn, Nhật thì xa vời quá, hix hix… nói như bạn ấy là sẵn sàng cho mình ở ké ở Sendai thì chi phí máy bay, ăn uống cũng đủ tắt thở rồi. Hêhêê.
I got a mail today, yet not an email, it’s letter from Yoshimi, a Japanese girl that I meet in the trip to Ha Long last 2 month. After coming back Japan, she did some Vietnamese dishes and serve her family, OMG, she is better than me 
- She is working as a nurse as Redcross Hospital in Sendai. In the envolope there are a handwrite letter, many many pictures which taken in Hanoi and Halong as well as some in Japan, and a brochure of Sendai tourism. Yoshimi is so kind, and nice, hope to see her in VN again, maybe I can visit her in Sendai someday (if there is any low fare airlines direct to Tokyo or Sendai, hihi)
Vui quá hà, bạn Yoshimi dễ shương ghê, note tùm lum trên cái bản đồ, hihi. Lúc ở HN, mình nói mình biết hát nhiều bài tiếng Nhật, rùi hát cho bạn ấy nghe bài Suteki dane, hát bậy bạ thui, ai hiểu thì hiểu, hơhơ, rồi hai đứa vừa đi vừa song ca bài hát trong phim Doraemon, nhí nhảnh ớn, hehe…
eNat muốn đi Nhật, haha :p
[Đây là món “NGOI CUN” tức là món “Gỏi Cuốn” mà bạn Yoshimi tự tay chế biến, nhìn khá giống ở VN hen, Yoshimi khoe là món này ăn với soya sauce và wasabi của Nhật cũng ngon, ak ak]
November 23rd, 2008 at 1:00 am
ủa, Enat là bạn của Ms An - Vinagame hả? cô này có lần đi công tác chung với anh 2 tuần ở Cần Thơ và Đà Nẵng để làm project về game online… nấu ăn tưng bừng hen, mái tóc dưng đứng ngộ ghê!