eNat Food Styling

Lần đầu tiên dùng GarageBand để hoàn tất 1 “sản phẩm âm nhạc” tuyệt vời, haha. Bạn nào muốn nghe thì click vào đây…. [chống chỉ định cho bà mẹ có thai và cho con pú, chống chỉ định cho trẻ em dưới 6 tuổi, và người có tiền sử bịnh chym]

Bảo đảm, nghe xong sẽ lăn đùng ra bất tỉnh. Đó là thành quả của nửa giờ đồng hồ lao động cật lực, nhìn lời bài hát mờ cả mắt, ca hát rát cả cổ họng, lọng bọng cả bìu, lìu xìu cả chym, lim dim tận hưởng [thành quả lao động] - kaka - vì không có nhạc karaoke, nên khán thính giả gần xa vui lòng nghe giọng oanh dzàng của eNat chen lẫn với giọng dzở ẹc của ca sĩ “hát nền” nghen

Lời bài hát:

GUN LAE GUN

Taa bok waa pleng nee dtaeng hai ter ter ja cheua mai
Man aat mai pror mai seung mai suay ngaam meuan pleng tua bpai
Yaak hai roo waa pleng rak taa mai rak gor kian mai daai
Dtae gap ter kon dee roo mai chan kian yaang ngaai … daai
Ter kong koie dai-yin pleng rak maa nap roi pan
Man aat ja dohn jai
Dtae gor mee kwaam maai meuan-meuan gan dtae taa ter fang pleng nee
Pleng tee kian peua ter tao nan
Peua ter kao jai kwaam maai laew jai ja daai mee gan lae gan
Hai man bpen pleng bon taang dern kiang tee ja mee piang siang ter gap chan
Yoo duay gan dtraap naan-naan
Dang nai jai kwaam bok nai ga-wee waa dtraap dai tee mee rak yom mee wang
Keu took krang tee rak kong ter song jai chan mee bplaai taang
Mee kwaam jing yoo nai kwaam rak dtang maak maai
Lae tee paan maa chan chai way-laa peua haa kwaam maai
Dtae mai naan gor perng roo meua took krang tee mee ter glai
Waa taa chee-wit keu tam nong ter gor bpen dang kam rong tee pror lae seung jap jai
Hai man bpen pleng bon taang dern kiang tee ja mee piang siang ter gap chan
Yoo duay gan dtraap naan-naan
Dang nai jai kwaam bok nai ga-wee waa dtraap dai tee mee rak yom mee wang
Keu took krang tee rak kong ter song jai chan mee bplaai taang
Mee taang dern hai rao dern kiang lae mee siang kong ter gap chan
Mee taang dern hai rao dern ruam kiang lae mee siang kong ter gap chan

Cuối tuần vừa rồi mới ăn món Chicken Almond của Indonesia (món ở vùng Bali), và Laksa của Sin ngon quá… mai viết blog về món này nghen . Lâu lắm rồi mới được ăn laksa

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Lúc này lười viết blog quá, blog mốc meo hết, hum qua 22/07/2008 ta nói đi ăn món Tàu muốn bể bụng, zù chẳng ưa, nhưng đồ ăn thì ngon mờ, hehe. Có 2 đứa mà ăn mệt mỏi lun, mở màn là món “bánh cuốn chiên tôm khô sốt nước tương ngon” [nguyên văn menu ] - sau là bánh cuốn nhân xá xíu, sau nữa là bánh cuốn nhân tôm, sau nữa là bánh cuốn nhân nấm các loại, và hix hix tiếp theo là bánh cuốn kim cô thịt bò…. ta nói ăn 5 dĩa cuốn này xong, 8 tháng sau không dzám ăn bánh cuốn dimsum nữa luôn. Con mắt bự hơn cái bụng, thiệt tình…

[4 dĩa bánh cuốn mệt mỏi ]

Tiếp theo, là phần trình diễn của xíu mại rong biển nhân thịt và cua kani - nhìn như cuốn sushi, ta nói cái này là Tàu lai Nhựt Bổn chắc lun. Cái gì mà dimsum mà có cua kani nữa, lạ lẫm, lạ lẫm. Sau đó xử thêm 1 dĩa Sườn chưng tàu xì, suờn có gân, giòn giòn mềm mềm, thích ăn gân hơn ăn thịt nạc

  Ăn động vật nhiều quá không tốt, mình phải chêm thêm 1 dĩa cải, mà cũng sợ dầu mỡ nên ăn cải luộc đơn thuần thôi vậy :d không tí mỡ nào vương vấn hết. Mô phật… Sau đó là 1 phần bò viên hấp - cái món này không thể khen được, dzở ẹc, chẳng có gì đặc sắc hết trơn.

Nghỉ xả hơi tiếp, nhấp ngụm trà lài, ta vào phần 2 nghen, phần 2 quất ngay xôi gà lá sen sốt bào ngư - cái tên vậy thôi chứ tui mà thấy miếng sốt bào ngư nào chết liền, chắc là cái nước làm cho cục xôi nâu nâu là sôt chắc. Rùi xử đến món lá sách bò chưng với gừng - giòn giòn cay cay cho đỡ ngán. và chơi đẹp thêm 3 món nữa là nạm bò củ cải và chân gà hầm, với mì satế nai. Hix hix… Cái món chân gà ngon, mì satế nai cay xé họng, còn món nạm bò thì được 4 điểm, vì tui không thích cách chế biến dzậy.

Cuối cùng là tráng miệng dzới bánh chiên mè và chè đậu xanh phổ tai. Xong, tính tiền, đi về… 1 năm sau mới dzám ăn dimsum lần nữa

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Hôm nay đi làm về mệt quá, gặp cái mạng FPT củ khoai mì. Lười đi gọi dthoại bàn, vớ cái NOKIA D2 [Đời Đầu] lên gọi cho FPT. Mạng mẹt gì nghẽn lung tung, chưa bao giờ mình thấy nghe nhạc lại đáng giá thế này, từng nốt nhạc trôi qua là từng giây đồng hồ nhảy nhảy. Rốt cuộc bà kia nhảy ra nói nói xin lỗi tất cả đường dây đều bận. Mấy lần đều thế, bận ông bà ông vãi gì bận dzữ dzậy, điệu này tụi customer care của nó gác máy đi ăn tối chứ chẳng chối vào đâu được.
Bực hết cả mình.

 [Bánh nghệ. bực. Đống hình này bị out nét hết trơn]

Trưa nay đi ăn trưa, đang ngồi ăn ăn thì thấy anh Lân papa tổng quản - phòng HR đi vào. Ảnh mua to-go để về công ty ăn, rùi tự nhiên ảnh đi ra nói là đã “thanh toán” cho tụi mình luôn rồi. Biết thế ta đã gọi tôm càng ăn rồi, hehe. Được ăn free mà lòng nhấp nhổm, vì khi đi ảnh có “tái mép” thêm một câu là: mai mốt “anh nhờ tụi em design một số thứ sau”. Ak ak, há miệng mắc quai…
[Mà cho dù không được bao ăn thì có nhờ cũng phải làm thui - hehe]

[Bánh nghệ - đặc sản Phan Thiết]

Chiều nay đi làm về cũng được MỜI đi ăn bánh tằm Cà Mau, ngon ghê. Nó hổng giống bánh tằm SG, vì ăn với xíu mại và thịt nướng, mà xíu mại nó dzẹp lép như miếng ván ép nằm trong tấm tàu hủ kiki. Ngon, điểm 10 cho chất lượng [hay là tại mình đang đói bụng quá nhỉ]

[Bánh tằm xíu mại thịt nướng - đặc sản Cà Mau]

Hum nay còn được cho ăn ké bánh bò muối mè nữa.
Vậy là sáng bánh bao, trưa bánh nghệ, xế bánh bò, tối bánh tằm. Sao hôm nay tui toàn ăn bánh và ăn chùa không vậy nè. Đúng với hoàn cảnh éo le của cái ví.
Về nhà bỏ cơm, bị la suốt ngày ăn ngoài đường. (T_T)


Ai muốn biết Bánh Nghệ là bánh gì thì đọc [ở đây] nghen. Tui làm biếng viết quá.
Chúc mọi người ngủ ngon ngon ngon. Chẹp, cuối tuần nữa dzồi…

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook