eNat Media

[Panna Cotta]

[Mieng Kum]

[Bánh quai vạt]

Bánh quai vạt
Hôm nay Mámì mần bánh quai vạt, mọi người cùng ăn nghen !!! :p
Sau những nỗ lực làm cái đường viền bằng tay, nhưng khi hoàn tất nhìn cái bánh nó giống hàm răng của ugly Betty quá :D , nên cuối cùng Mámì đã nhờ sự trợ giúp của chiếc khuôn thần kỳ

Vietnamese fried dumpling
The traditional receipt of this dumpling is handmade at all, but after trying to make the contour by hands and produce something looks like Betty’s bracket, she decides to use the mould :p :p

Bánh gatô dừa - Gâteaux au coco
Hôm nay Mámì làm cái bánh này ăn nhớ cái bánh chuối trong cafe Highland 28 ngàn 1 miếng Thay vì nó là chuối thì ở nhà là dzừa…

My Mom makes fresh soya milk every 2 days. It’s not too hard to have your home made soya milk as her receipt.

Soak the soya bean for a night in pure water, then crush them in a blender with some water and then filter the mixture after blending. Boil the mixture liquid with medium heat with pandanus leaves. If you want to have you milk in light green color, just crush the pandanus leaves with the soya bean together. Serve hot or cool.

[Bánh trung thu trà xanh - green tea mooncake]

[Gai leaves cake with green bean]

[Cá kho nèèèèèèè]

[Cốm dzẹp]

[Fried chicken wings wrapped in Pandanus Leaf]

[Coconut cup cake petit-gateau de coco]

[Bánh canh gà…..]

[Bún thịt nướng - Grilled pork vermicelli]

[Tiêu đen xay xay xay - Black pepper]

[Cinnamon and Star aniseeds]

[Chessmen cookies]

[Gạo trắng nước trong]

[Croissant]

[Bánh su - choux à la creme]

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Hua Hin (đọc là Hủa Hỉn) cách thủ đô Bangkok 220 km về hướng nam, là một thành phố biển mà người Thái thường hay đến nghỉ vào cuối tuần, dân du lịch nước ngoài không nhiều bằng Phukhet hay Pattaya. Nhìn chung không có gì đặc sắc và nổi bật lắm, có đền, có chùa, có thác nước, có rừng quốc gia… Nhưng mình hông có nhu cầu chạy show mấy chỗ đó, mình chỉ muốn đến, cảm nhận và tận hưởng không khí mát lành của biển là sảng khoái rồi.

Trên đường từ Bangkok đến Hua Hin, bạn sẽ thấy người ta làm muối và bày bán dọc 1 bên đường rất là nhiều, những cánh đồng muối rộng mênh mông, những bao tải muối chất thành đống…

Điểm ngồ ngộ là ở bãi biển có rất nhiều ngựa, người ta cho thuê ngựa để chụp ảnh, để đi dạo như mấy con ngựa trên Đà lạt áh, cũng chính vì tập trung nhiều ngựa mà có khu vực bãi biển có mùi, hôi gần chết.

Chiều chiều đi ra cầu đánh cá, xem ngta kéo cá lên bờ và ngồi câu, hoặc lưới cá, cũng có người chỉ ra đó để đứng nhìn biển … như mình chẳng hạn :p

Thủ công mỹ nghệ của Hua Hin thì đẹp, đẹp gấp 10 lần đồ bán ở Vũng Tàu hay Nha Trang, cũng với bao nhiêu đó vỏ ốc, nhưng cách “thiết kế” và làm nên những “tác phẩm” đó thì rất đa dạng và lạ mắt. Có nhiều nơi, người bán vừa ngồi bán, vừa làm tại chỗ, chứ không như ở mình, đa số là lấy mối rồi bán lại. Nơi đây còn có bán vỏ ốc đủ loại, bán theo lon sữa bò. Mỗi lon có giá rẻ nhất là 60 baht, tùy vào loại đẹp hay loại thường. Ai thích tự làm thì mua mấy cái này về tha hồ ngồi “design” kiểu

Nên đến Railway Station, ga xe lửa của Hua Hin, để chụp hình với cái bảng Hua Hin màu đỏ nổi tiếng :p, nếu thích thì mua vé về Bangkok bằng xe lửa lun :p :p nhưng mà nói trước là sẽ lâu gấp đôi đi xe bus nhá, khoảng 5 đến 6 giờ chạy xe lận đấy

Buổi sáng, nếu chịu khó dậy khoảng 5:30 sáng, và ra đường vào lúc gần 6 giờ sáng, bạn sẽ thấy có nhiều nhà sư đi khất thực, có nhiều gia đình đem đồ ăn ra chờ sẵn, nhà sư đi ngang sẽ ghé lấy, và đọc kinh cầu phúc cho gia chủ.

Nếu muốn đến Hua Hin, thì bạn phải đi ra bến xe “Southern Bus Terminal” rồi mua vé đi Hua Hin, khoảng 160 bath. Cách 40 phút có 1 chuyến xe, và xe sẽ ngừng gần trung tâm Hua Hin, bạn đi bộ hoặc đi xe đạp lôi về khách sạn - xe đạp lôi gọi là samlor (”sảm lo” có nghĩa là ba bánh)

Nhìn chung thì giá cũng đàng hoàng, tuy nhiên cũng nên hỏi giá và trả giá trước. Có một tip nhỏ là đi đâu thì bạn cũng nên chuẩn bị nhiều tiền lẻ trong người, để dễ bề chi trả lặt vặt

[Mermaid or golden fish ????]

[Small fishes were left to die on the road, why the fishermen dont let them back to the sea ?]

[look good, smell good]

[Chờ bình minh]

[Buổi sáng trên cầu ra biển]

[Hàng ăn sáng, chưa có ai ăn, người bán hàng đang dọn ra, có canh khổ qua, cary gà xanh, canh tomyum, cá nục chiên, trứng luộc chiên sốt cay… ]

[35 năm sau…]

[Vietnamese Food]

[Tàu ghe neo đậu]

[Tượng đài trong thành phố]

[Hoa đậu biếc]

[Chiều trên biển]

[Cây me đầu đường, đầy trái là trái]

[Đường ra phố]

[Chợ sớm] 

[Xôi nếp than ăn chung với bánh (giống giống bánh gan)]

[Kem Haagen Dazs, ngon ơi là ngon, giá sơ sơ có 140 ngàn 1 ly]

Huhu…

Ăn xong mới nhẩm tính rằng: đi xe từ Bangkok xuống Hua Hin 200 cây số giá 100 ngàn, vậy mà 1 ly kem có giá 140 ngàn, ak ak

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Whipping cream + sữa tươi + đường + vanilla trộn chung + nấu nhẹ khoảng 3 phút (tui làm = bằng microwave cho tiện), cho lá gelatine đã ngâm với nước lạnh khoảng 2 phút vào, quậy cho tan, đổ vô khuôn, để tủ lạnh cho đông + lạnh. Ăn với mứt dâu và hoa quả tươi, đã luôn. Siêu đơn giản

1 hộp whipping cream ~ 40 ngàn
1 trái vanilla ~ 60 ngàn
5 lá gelatine ~ 25 ngàn
sữa tươi ~ 5 ngàn
————————–——
130 ngàn ~ 3 phần
Mún giảm chi phí thì không dùng vanilla trái, dùng vanilla bột (chắc là hàng dzỏm :D :D)

 

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Mieng kum (mieng kam, miang kum, miang kam) là một món ăn chơi dân dã của Thái Lan, thường được bán ở lề đường, hay gọi hoa mỹ hơn là “món ăn đường phố”. Mieng kum còn có thể dùng làm món khai vị, kiểu như Việt Nam mình trước khi ăn hay ăn gỏi xoài, gỏi cóc tôm khô :D, giết thời gian trong khi chờ món ăn đầu tiên.

Tuy là món ăn chơi chơi, nhưng thường thì những cái gì ăn chơi thường bắt người ta phải ghiền, ăn hoài, ăn 1 cục là phải ăn thêm cục nữa, khi nào hết thì thôi, ví dụ như hạt dẻ, tôm khô, khô bò, khô nai, khô mực… Mặc dù là món ăn chơi, là món cho người hổng có nhiều tiền, nhưng chuẩn bị cho đủ nguyên phụ liệu để làm Mieng Kum thì hơi bị mệt và công phu.

Lần đầu tiên ăn món này ở Bangkok cách đây vài năm, mình đã kết mô-đen nó rùi, nhưng về VN không thấy nhà hàng Thái nào bán hết, rùi mãi sau sau sau đó, chị Tiffany trong công ty mình mới đặt 1 nhà hàng Thái làm cho cả đám ăn. Sau này mới biết nhà hàng con voi nhận đặt món này, nhưng phải báo trước 1 ngày để họ chuẩn bị dừa sấy và nước chấm. Cho đến lần đi Thái gần đây nhất mua được 1 gói ở ngoài đường về khách sạn ăn hết trơn mà còn luyến tiếc. Mấy hôm nay coi hình đi chơi lại, thấy món đó, thèm chảy nước miếng, hum nay cuối tuần mới nhờ Mámì với sự trợ giúp của youtube mần lại món này. Ăn quá chừng ăn, cay muốn khóc luôn. Cả nhà hổng ai thích “của lạ” nên coi như làm bao nhiêu là mình thầu hết, héhé… Ngon y như là của chị gái Thái nào làm luôn :x :X

Ăn thì mình lấy 1 lá lốt, trét lên cái hỗn hợp nước chấm, cho mấy miếng dừa sấy khô, cho mấy hạt đậu phộng rang, cho mấy con tôm khô, cho mấy miếng gừng xắt hạt lựu, cho mấy miếng hành tím xắt hạt lựu, cho mấy miếng chanh xắt hạt lựu, bỏ bớt phần tép chanh, lấy phần vỏ nhiều hơn, cho 1 khoanh ớt hiểm màu xanh, cho lên trên cuối cùng 1 chút nước chấm nữa, gói lại và cho hết vào miệng nhai. Ăn 1 lần phải nhai hết 1 cuốn thì mới thấy ngon, vì đủ thứ mùi vị trộn lại, đậu phộng giòn giòn, cứng cứng, tôm khô dẻo dẻo mặn mặn, gừng the the, ớt hiểm xanh cay xé miệng, dừa sấy vừa thơm vừa béo, hành tím có mùi hắc hắc, nước chấm mặn mặn, lá lốt có mùi đặc trưng… ôi, ngon ngất ngây luôn

Nước sốt món này làm không khó, cho hỗn hợp cơm dừa sấy khô + hành tím + củ riềng cắt lát + 1 nhúm tôm khô + thịt của trái me + 2 chén nước vô máy xay sinh tố, xay điên cuồng cho nát như tương. Càng nhừ tử càng tốt, sau đó bắc lên bếp, cho 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu ăn. Đun lửa riu riu, cho đến khi nào sánh đặc lại là được, để nguội và ăn như ở trên.

Cay gần chết luôn, nên khui thêm 1 lon cocacola nữa để đưa cay…
Cay chảy nước mắt nước mũi mà thích, ăn xong mà còn thèm

 

done

 

 

shallot and green bird-eye chili

 

 

ginger and lime - diced

 

 

Mieng kum set

 

 

roasted coconut flake

 

 

dried shrimp and roasted peanut

 

 

2 hand rolls

 

 

shallot - diced

 

 

mix well with the blender

 

 

medium heat

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Tự nhiên mấy hôm trước mẹ tui hoài cổ, nấu đậu đen xong, xay xay rồi bỏ vô bịch cột lại cho vô ngăn đá. Cha con chồng vợ thi nhau è ra ngồi cắn “đít” bịch nylon mà ăn cái món gọi là “sinh tố đá bịch”.

Nhìn cái món này hiện diện trong ngăn đá tủ lạnh ở nhà mà mắc cười quá, nhớ hồi nhỏ lâu lâu xin mẹ 500 chạy qua hàng xóm cách mấy căn mua bịch sinh tố, hôm thì mãng cầu, hôm thì đậu xanh, đậu đen hay chỉ là nước sirô màu hường lè hường lét :p Bà nào bán sinh tố bịch, thường kiêm luôn bán dza ua bịch và kem chuối, kem chuối ép từ chuối sứ, có đậu phộng, có nước cốt dừa ngon ngây ngất.

Thời đó làm gì có nhiều kem như bi giờ, cùng lắm là kem tròn tròn dài dài, có mùi đậu xanh, đậu đen… có cả hạt đậu trong kem. Ông bán kem để cây kem dài lên miếng thớt bằng mica, mua 500 thì cắt ngắn, mua 1000 thì cắt dài hơn, rồi lấy cây tre đóng đóng vô chính giữa, xong đưa cho người mua. Hay sang hơn một xíu là xe kem có cái chuông lẻng kẻng, ông bán kem múc kem cào cào như mèo quào (vì kem hồi xưa toàn là bột với đá, cứng chứ đâu có dẻo như kem bây giờ) cào nhiệt tình được 1 cục tròn tròn thì úp vô cái bánh bikini (2 mảnh) xốp xốp tròn tròn, hồng hồng xanh xanh, có mấy cái vòng tròn tròn, xong cho 1 tí sữa ông Thọ lên, còn quay quay cái hộp cho sữa vẽ ngoằn ngòe lên cục kem thiệt art, rồi cho thêm miếng đậu phộng, lấy 1 miếng bánh khác đậy lên là xong. Còn sang nhất nhất nhất là cũng thứ kem đó, đem nhét vô trong cái bánh mì “săng quých” chẻ làm hai, cũng với sữa, với đậu phộng rồi cắn ực ực.

Hổng biết bi giờ “trên thị trường” có còn cái món sinh tố đá bịch hông ta? Có còn đứa nhỏ nào xin mẹ 500 chạy mua rồi cắn “đít” bịch nylon mà hít hà lạnh quá!!!

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Hôm nay không biết là ngày gì, nhưng cả nhà có 1 ngày thật hoành tráng, nứt bụng… Nhà có 4 người, mà lịch diễn các món ăn hôm nay thật hoành tráng. Đầu tiên là theo order của nhỏ em, hôm nay nhà ta có món Tom Yum, sau khi nấu Tom Yum xong, còn tôm chẳng biết làm gì, sẵn nhà có rau, có bún, có bánh tráng, nên Mámì mua thêm thịt về luộc, mua tương về làm gỏi cuốn (chẹp, nghe cái tên là mún chết lên chết xuống vì nó rồi :p)

Vậy là tổng cộng 2 món, Mámì hứng lên, bày binh bố trận ra làm bánh donut luôn. Thế là nhỏ em phụ trách phần cuốn gỏi cuốn, còn tui phụ trách phần “trang điểm” cho mấy cái donut

Lúc làm thì có cả phần bơ đường áo trên bánh mùi trà xanh nữa, nhưng vì tui hay quá, tui tài ba quá, tui tài lanh quá, nên cái chén bơ đường trà xanh đó nó tự quyên sinh luôn

Tổng kết lại được 14 cái donut, nhà có 4 người, ăn hơi bị mệt
Đã vậy bánh donut còn đuợc xếp vào loại bánh kém thân thiện với sức khỏe nữa chứ, hix hix (bơ béo, đường ngọt, chiên dầu)

Donut making tool

green tea flavor

Donut making tool

colorful bubbles

waiting for one hour to be fried

waiting for one hour to be fried

done - my art work :p

for topping

behind the scene

buuter - for topping

for topping

unmake-up

behind the scenes ( chocolate for Donut and pork for Spring rolls)

Vietnamese fresh spring rolls

tom yum - my favorite

tom yum (without coconut milk) - my favorite

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

3 days of being the V.I.P. (^_^)

1. The stuff that I love most in this room is the surround sound system accompanied with iPod dock, and there are 4 speakers on room ceiling, one front speaker and one subwoffer. Arabic, Zen, Chill out music was played every morning from my iPod to start a new enjoyable day with pure air from the window

2. Love to hide myself under the thick blanket and pillow, listen to the cozzy music… lazy morning

3. Love the great time being in bath room, lied down in the warm water bath tub and watched Disney Channel from the hanging opposite TV :p…. relaxed with marine salt (free offer, hìhì)

4. Love the time enjoy afternoon tea with sweet stuff and finger foods

I really look like a rural guy when entering this room at the first moment :p lol…. coz it’s too large, too cozy, too beautiful, well-equipped…

The room is signature suite which costs RM1200 per night ( ~ USD350, ~ 6 triệu rưỡi Việt Nam Đồng), located in level 11, 12, 13 of Maxim hotel. lol….

 

bathroom glass

 

 

bath gel, shampoo, lotion, and conditioner - Etienne Aigner brand

 

 

towels

 

 

workplace in the room with telephone, PC, fax, printer and scanner

 

 

glass to drink water

 

 

windows

 

 

bath tub

 

 

view from the sofa

 

 

 

 

 

 

 

 

windows view

 

 

love this sound system with built-in iPod dock

 

 

subwoffer speaker

 

 

glass to drink wine

 

 

 

 

work place

 

 

coffee machine

 

 

compacted coffee

 

 

room - view from main door

 

 

room - view from beds

 

 

room - view from bathroom

 

 

make up table

 

 

room - view from the window

 

 

bathroom with TV and sound system

 

 

bathroom

 

 

iron area

 

 

 

 

 

 

 

 

afternoon tea - salmon

 

 

afternoon tea

 

 

afternoon tea - grilled prawn with avocado

 

 

afternoon tea

 

 

afternoon tea - hot green tea and cake

 

 

welcome drink

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Sáng hum qua, nằm rên rỉ trên phòng vì trời mát mát, không mún dzậy đi mần chút nào, mẹ réo dzậy ăn bánh bao… ak ak, tự nhiên ở đâu có bánh bao ăn dzị chài. Thì ra cô nàng làm bánh bao, tắm rửa lẹ lẹ chạy xuống thì thấy chưa có xong, đang hấp mẻ đầu tiên. Ta nói cái nồi nhỏ như con thỏ, nên hấp 1 đợt chỉ cho ra được 4 em thôi. Đợt đầu nhìn cái bánh mắc cười, chè bè, chành bành, tầy huầy, thịt lòi ra, nhìn như bánh bao lộ thiên. Nhưng đến mẻ số 2 thì tay nghề thành thạo, quấn bánh thuần thục nên cái bánh nhìn đỡ xí trai hơn mấy cái đầu.

[Bì hai đờ xin]

Chụp một vài tấm, ăn hai cái rồi đi làm
Đến cty là 9.20

Yeah, tưởng là 9.30 chứ, vượt chỉ tiêu 10 phút !!!

 

[Em này chưa đi hấp]

[Em này đã được hấp]

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Trước khi đi thì phân vân xem chọn lựa giữa đi chùa Hương và đi Đường Lâm. Chùa Hương thì có tour 1 ngày đầy trên phố, nhưng mình thích đi Đường Lâm, tìm mãi không ra một cái tour nào đi, thôi thì tự đi vậy. Ban đầu dự định thuê xe honda đi, nhưng anh chủ khách sạn tận tình tư vấn là hiện giờ đường Láng - Hoà Lạc đang làm rất là kinh khủng, vả lại xa lắm, tận 60 km cơ. Thế là ảnh chỉ mình đi xe ôm ra bến xe Kim Mã đón xe Trung Hà, hoặc xe 201 mà đến bến xe Sơn Tây. Sau đó lại đi tiếp bằng xe ôm đến làng cổ. (Tình cờ trùng hợp là nhà của anh ấy cũng ở Đường Lâm)

Sáng nay là ngày đi thì xui quá, trời HN bị bão, nếu như mà mình đi chùa Hương mà mưa tầm tã thế này thì coi như khỏi ngắm suối yến gì sất rồi, số mình hên thật, có một quyết định không sai khi không đi chùa Hương vào ngày bão.

Vì trời mưa mãi, chần chừ và quyết định đi taxi đến bến xe Kim Mã, vừa bước xuống xe thì cái máy hình rơi ra, nhưng mình không biết, may sao có ông bác xe ôm gọi mình lại, chỉ mình cái máy bị rơi vào vũng nước, hix… và còn hên hơn nữa là vì mình đã cho máy vào túi bóng rồi (túi bóng tiếng Hà Nội nghĩa là bao nylon), thế là nhặt lên mà không bị ướt tẹo nào, hên thật….

Ngồi đợi xe một tẹo là đi, trời vẫn còn mưa to lắm, gật gà gật gù khoảng hơn 1 giờ đồng hồ thì xe đến bến xe Sơn Tây, mình bắt tiếp xe ôm vào làng, khoảng cách khá xa, tốn của mình hết 25 nghìn xe ôm (mình nghĩ hơi đắt, 20 nghìn là vừa)

Thế là đi lang thang trong làng, mưa vẫn tầm tã, tranh thủ lấy máy hình trong túi bóng ra chụp một vài tấm, nhưng vì trời mưa và sương nhiều nên rất khó thấy. Nhưng may sao, mưa có lúc tạnh, lúc mưa nên có khi đang chụp hình thì phải chạy vào trú mưa trong các sân đình, hiên nhà…

Ngồi uống chè và ăn kẹo dồi, nghe bà cụ đọc thơ lục bát liên tù tù, công nhận mồm bà cụ khỏe và óc thì nhớ dzai thật - Vì biết trước Đường Lâm không có nhiều hàng ăn uống nên đã chuẩn bị sẵn hai cái bánh “sừng bò” (trong nam là bánh sừng trâu) thế là đi chơi xong thì ngồi ăn bánh cho bữa trưa, xong lại đi lòng vòng.

Mình phát hiện ra 1 chỗ, dường như là nơi quay phim Áo Lụa Hà Đông, không biết phải không, nhưng nhìn giống giống :p

Cho đến khi đi ra khỏi làng, chuẩn bị đi về thì trời lại mưa, mưa vật vã… đến đầu làng thì không có honda ôm, trời mưa bão nên chắc mấy bác tài xe ôm về nhà ngủ hết hay sao ấy. Đứng đợi mãi, rồi mới hỏi 1 người ở nhà gần đấy, họ bán cơm, hỏi mình ăn cơm chưa, nhưng cái mình cần là xe chứ hok phải cơm, hix hix… rồi họ nói chở mình ra bến xe chỉ lấy 20 nghìn thôi, có chịu đi không. Hix, bây giờ có 30 nghìn mình cũng đi, chứ đừng nói chi 20 nghìn,

Thế là đội mưa chạy ra bến xe, ăn thêm 2 cái bánh tẻ nữa rồi lên xe lim dim, gật gật, nghe nhạc, và đến Kim Mã, tốn thêm 20 nghìn đi honda ôm về trong mưa.

Àh, bánh tẻ là bánh đặc trưng của Sơn Tây, có vẻ là 1 biến thể của bánh giò với bột gạo, nhân thịt lợn và mộc nhĩ, hành tây và gói trong lá dong nhỏ, mỗi chiếc dài khoảng hơn gang tay, to bằng 3 - 4 ngón tay chụm lại, ăn rất ngon.

Bạn nào mún biết về lịch sử làng thì google nha, tớ lười kể lại quá

xe hai linh môt này

 

 

mưa to thế nhỉ

nhòe hết cả hình

 

hoa tigon

cổng làng

vừa qua cổng làng

Nhìn cảnh này, làm nhớ lại câu thơ…

“Đường trong làng: hoa dại với mùi rơm… Người cùng tôi đi dạo giữa đường thơm”

mà bùn sao, mình đi 1 mình, ko có ai dzạo chung, hix hix…. mà hôm nay cả cái làng này cũng lèo tèo có 4, 5 khách du lịch và 1 đôi chụp ảnh cưới

 

 

 

 

trai làng

 

 

 

 

 

rêu dễ thương

 

 

 

lại hoa tigon

 

kẹo dồi

 

 

 

 

nước mưa vỡ

 

 

bánh tẻ đâyyyyy chiếc nhỏ 2 nghìn, chiếc to 3 nghìn…. còn lưu dấu răng của mình

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook

Cuối tuần, Mom chui vào youtube và xem cách làm Pad Thai, với sự trợ giúp “dịch thuật” của mình, nên có món Pad Thai ăn ngon như là Spice hay Sawasdee luôn, hêhê… Nhìn thấy người ta làm thì dzễ, nhưng nếu mình làm chắc banh chành tùm lum, nên mom có kinh nghiệm làm bếp thì để mom làm, túm lại là ăn trưa và ăn chiều toàn là padthai

Ai muốn xem cái clip trên youtube thì —> click vào đây nghen, cái “chị” huớng dẫn này nhìn “dễ shuơng”

Món này đặc biệt ở chỗ phải có Pad Thai Sauce thì nó mới ra cái mùi này, đó là hỗn hợp của nuớc me, nuớc mắm và đuờng được thắng cho kẹo kẹo lại… Ôi, ngon ngất ngây

 

Mà hông biết sao Mom cũng sung lắm, làm thêm 1 món tráng miệng luôn, đó là món xôi xoài (Khao Niew Ma Muang) và thêm món xíu mại để ăn sáng

Cuối tuần hoành tráng, hihi

Share on Facebook - Chia sẻ bài này trên Facebook